■岡山県倉敷市で生産される、竹の断面が美しいTEORI(テオリ)の小物。
塗料も竹から抽出されたオイルを使用していますので、使い込むほどに飴色に変化、光沢が出て、風合いが増します。
■竹は成長が早く、地下茎とよばれる茎を地中に持つため、地上に生えたものだけを伐採すれば、持続的生産が可能。森林伐採が社会問題となっている現在、竹はとても注目されている素材です。
■グリッド線が美しいカッティングボードです。コンパクトですがまな板の上での調理など機能的なサイズと厚みとなっています。素材の一つ一つが自然のモザイク柄となり木製のテーブルに置いても存在感は薄れません。
■ 食卓でチーズやフルーツを切ってサーブするのに適しています。
■ 濡れたまな板の上にサッと乗せられますので、 まな板を使い分けながらリズムよく料理ができます。 |